Кулинария

Женька, да, сначала подружкам, потом инсту завела, конкурсы всякие проводила ) потом сарафанное радио, рекламку давала через местные блоги. Так и пошло.

Ватрушки для жирненьких ;biggrin

Для самой ватрушки нам понадобится:
1.Творог в брикете 0% 220/250 гр
2. Мука рисовая 100 гр
3. Яйцо 1 шт
4. Фит парад 4-6 пакетиков по 1 гр.
5. Разрыхлитель 1/2 чайной ложки

Для начинки

1.Мягкий творог (рикота, домик в деревне или типа того) 100 гр
2. Нектарин 2-3 штучки
3. Фит парад 2-3 пакетика по 1 гр.

Замешиваем творог в брикете с яйцом (немного яйца надо отделить, чтобы хватило смазать ватрушки), мукой, фит парадом, разрыхлителем. Месим руками тесто, делим на 4 части.
Форму смазываем маслом, формируем ватрушки (делаем лепёшку и подгибаем края), прокалываем вилкой дно ватрушки, края смазываем яйцом.

Нарезаем нектарины кубиками, смешиваем с мягким творогом, добавляем фит парад, выкладываем в центр ватрушки.

Убираем в духовку на 180 градусов на минут 15 (я определяю готовность по внешнему виду)

Наслаждаемся!

Отправлено спустя 1 минуту 48 секунд:
Зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку

Катя27, спасибо) Попробуем) эмм...а что такое фит парад?

Anyanovaya, это сахарозаменитель. В супермаркетах обычно стоит на полках для диабетиков. Как сахарный песок, но 0 калорий

Отправлено спустя 1 минуту 22 секунды:
Зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку

Катя27 писал(а):Источник цитаты Anyanovaya, это сахарозаменитель. В супермаркетах обычно стоит на полках для диабетиков. Как сахарный песок, но 0 калорий

Отправлено спустя 1 минуту 22 секунды:
Зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку

Он в порошке?
А жидкость подойдёт? Я много лет на Милфорде сижу))))

Parazitka, думаю подойдет. Вообще он по вкусу. Я делаю сладко прям. Убиваю 2х зайцев - и мучное тут тебе и сладенько, а ПП

Тортик для племянницы)
Покрытие на основе белого шоколада.
Внутри крем чиз и два слоя ежевичного конфитюра ( желе). Сама делала.
Вафельные цветочки ручной работы
Имбирные прянички покупные ;[blush

Сообщение #203 **Ergo** » 16 июн 2023, 15:58

Женька, красота! А цветочки тоже сьедобные?

Ergo писал(а):Источник цитаты Женька, красота! А цветочки тоже сьедобные?

Да)

Женька, Какая же ты умница, такие тортики у тебя шедевральные [girl_in_love

А этот, сама нежность.

Степанида писал(а):Источник цитаты Женька, Какая же ты умница, такие тортики у тебя шедевральные А этот, сама нежность.

Спасибо) почти год занимаюсь, прям вижу прогресс, очень нравится. Душа поет, настроение приподнятое, когда начинаю планировать изготовление торта, а какой сделать, а как украсить, что подобрать в начинку ) прям радостные переживания

Женька писал(а):Источник цитаты когда начинаю планировать изготовление торта, а какой сделать, а как украсить, что подобрать в начинку )

Женька, муж ценит? ...я конечно восторгаюсь...

Мариша писал(а):Источник цитаты
Женька писал(а):Источник цитаты когда начинаю планировать изготовление торта, а какой сделать, а как украсить, что подобрать в начинку )

Женька, муж ценит? ...я конечно восторгаюсь...

Я в декрете сейчас и муж спонсирует все мои сладкие эксперименты, поддерживает с самого первого торта) сейчас так вообще восхищается, он сластёна , а мне сам процесс нравится, я равнодушна к поеданию тортов
Так что все в плюсе ;biggrin

Женька писал(а):
Мариша писал(а):Источник цитаты
Женька писал(а):Источник цитаты когда начинаю планировать изготовление торта, а какой сделать, а как украсить, что подобрать в начинку )

Женька, муж ценит? ...я конечно восторгаюсь...

Я в декрете сейчас и муж спонсирует все мои сладкие эксперименты, поддерживает с самого первого торта) сейчас так вообще восхищается, он сластёна , а мне сам процесс нравится, я равнодушна к поеданию тортов
Так что все в плюсе

та же фигня ) едиснтвенное, от чего не могу отказаться так это от того что бы не подьесть остатки шоколадного ганаша. а остальное безжалостно летит в мусорку. А раньше муж подъедал.
Инсту завела?

Vishnya писал(а):Источник цитаты
Женька писал(а):
Мариша писал(а):Источник цитаты
Женька писал(а):Источник цитаты когда начинаю планировать изготовление торта, а какой сделать, а как украсить, что подобрать в начинку )

Женька, муж ценит? ...я конечно восторгаюсь...

Я в декрете сейчас и муж спонсирует все мои сладкие эксперименты, поддерживает с самого первого торта) сейчас так вообще восхищается, он сластёна , а мне сам процесс нравится, я равнодушна к поеданию тортов
Так что все в плюсе

та же фигня ) едиснтвенное, от чего не могу отказаться так это от того что бы не подьесть остатки шоколадного ганаша. а остальное безжалостно летит в мусорку. А раньше муж подъедал.
Инсту завела?

Нет) пока не хочу

Сообщество помощи пострадавшим от наркомании