Печаль писал(а):Источник цитаты .и плюс к столовой,надо быть ответственным за магазин и еще 2 ларька
Сейчас любят на один оклад три профессии повесить))Завод обычно закрытая территория-проверки все спланированные,что б дали разрешение на вход на завод и все столовые-ларьки ...закрываются))На случай проверки.
Fleur de lis писал(а):Источник цитаты У меня же стоял вопрос о хоть какой то работе.
С работой сейчас очень тяжело-особенно молодым.Или куча работы повесят-или обманут с зарплатой.Мало все таки честных предприятий.
У нас 1 мрот 19000,а минимальная зарплата 12000))Кино и немцы.
Руз писал(а):Источник цитаты Помониторь аналогичные обязанности и сколько другие работодатели за это готовы платить. Как по мне чёт маловато.
А ответственности сколько?Одних продуктов надо только заказать на три точки и вести отчетность.И контролировать продавцов и поваров.А то они наготовят-в антисанитарных условиях-всю жизнь расхлебывать будешь.
Печаль писал(а):Источник цитаты Ремонт произвели косметический, оборудование поменяли,
Цены повышенны или качество не очень.На 250 человек по штату положено два повара+пом.повара(овощница) +посудомойка(уборщица)+заведующая.По нормам один повар обслуживает 50 человек,больше значит нужен пом.повара уже.Руки все равно -две.
500 котлет кто делать будет?Это какой объем работы+1 блюдо(два-три вида)+горячка и гарниры.И компот))
Печаль писал(а):Источник цитаты Мне кажется для одного человека это проблематично .
Это не реально.Да может найти человек на котором все держиться.А если он вдруг приболеет и все предприятие развалиться тогда.
Отправлено спустя 5 минут 5 секунд:Завод закрытая территория -туда с улицы не зайдут покушать и многим с собой собирают *тормазки* дома жены.Обед с собой.Там проходимость и будет примерно на одном уровне.В магазине продукты покупать и тащить домой?Если сейчас почти рядом с каждым домом свой магазин стоит.
Отправлено спустя 8 минут 38 секунд:Печаль писал(а):Источник цитаты В том то и дело ,что там команда не предусмотрена
Скорей всего там вообще прибыль мимо кассы идет.Сама грешила этим.10 супов в отчет,а 30 порций мимо кассы.Понятно в *преступном сговоре с поварами*))
Отправлено спустя 13 минут 8 секунд:Кстати на счет взаимовыручки.
Она очень развита и у поворов.Там кастрюлю 50 литров крутого кипятка надо снять с плиты и донести до какого то места.Я когда работала на пищеблоке-мы с одной теткой вечно ругались))-но кастрюли снимали только с ней.Там не то что в унисон идти надо -дышать в унисон.Любой кто отпустит ручку кастрюли -обожет ноги второму.Раз-два-три отпустили-подняли.И не на секунду не тормазнешь,руки обожет.Могу не могу,тяжело не тяжело,это даже не спрашивалось.
Отправлено спустя 8 минут 24 секунды:Fleur de lis писал(а):Источник цитаты Но работать мне необходимо, и не только из за денег. Дома без дела я чахну, превращаюсь в вялый овощь....мне надо к людям.
У нас это тоже семейное))Дочь в декретном отпуске по уходу за вторым ребенком.Так и говорит-мама я превращаюсь в домработницу,реально уже звереет))На работу ждет не дождется когда выйдет.Раньше муж против.Положенно до 3 лет-вот и сиди дома.А у нее уже стаж 6 лет дома сидит.Я сама деградировала сидя дома на шеи у мужа.Реально дом-уборка-еда,а потом ты чего злая,чего типа дома то делать.Отдыхать-не работать))Ну и кончилось это скандалом.
Отправлено спустя 4 минуты 50 секунд:Оля если у тебя долги остались по кредитам(ну вдруг) оформляйся на *серую* зарплату.С официальной части будут суд.приставы долги взыскивать-ну не официальную на руки будут давать.Меня первый раз вообще оформлили на полставки,типа 4 часа всего работаю на работе.8000 ставили.С 50%-снимают мои долги банкам.Не хай подавяться)