Сад- огород

[Ergo]

Лисёна, я в прошлом годе 30 кустов садил. Так половину урожая кенту отдал поросят кормить. Солим мало, банок 5- 10 закатываем не больше. На еду хватает.

Источник цитаты Сегодня же растущая луна

Именно поэтому , да. Всё что растет вверх садим на растущую, что вниз- на убывающую. Картошку там морковку и так далее

[Лисёна]

Ergo, помидоры - это наше всё), у нас хренодер идет на ура, продаю много, да и я в прошлом году научилась кетчуп делать и сок, плюсом яблоки уходят, которые у нас кроме младшей и мужа не ест никто. Ну и конечно консервация разная, борщи, рассольники и просто в собственном соку и половинками с чесноком. Ммммм....вкуснятина ж.

[Олег В]

Источник цитаты Куда столько)

Сока много делаем, пасты томатной, закатываем под металическую крышку для длительного хранения. Детям на зиму даём, тёще с тестем. % 25 съедаем свежими в течении лета-осени. Половина урожая закладывается в банки под пластмассовую крышку, в обычную, холодную воду. Моя их потом, зимой, весной в своём магазине продаёт. Помидоры получаются как бочковые. Разбирают покупатели на ура.

[Ergo]

Олег В, класс

[Олег В]

С того года ещё банок 40 (3л) сока стоит в погребе. Закрыли около 80ти. Ассорти, помидоры с огурцами и сладким перцем банок 15. та весь погреб ещё забит разными солениями, вареньями, соками, консервами и тушонкой

Отправлено спустя 2 минуты 53 секунды:
Свежих, прошлогодних яблок 4 полных ящика стоит. Столько же съели за зиму

[Лисёна]

Олег В, а можно рецептик помидор, которые в обычную, холодную воду?

[Олег В]

Лисёна,
Столовая ложка соли
Лист хрена
пару долек чеснока
Крышка должна быть тугая, что бы не сорвало. Есть такие в продаже. Очень трудно снимаются потом

Отправлено спустя 5 минут 29 секунд:

[Katrina]

Очень актуальна!
Может кто подскажет как бороться с борщивиком?

Отправлено спустя 3 минуты 6 секунд:
У меня 13 соток борщивика Огородник из меня не очень

[Ergo]

Katrina, а гербициды пробовали? Правда после них вообще ничего год два не растет. Но конкретно про борщевик не скажу, в наших краях этой заразы нет.

[Олег В]

Источник цитаты а гербициды пробовали? Правда после них вообще ничего год два не растет.

Есть хорошее средство, Ураган называется. Действует на растение быстро, в почве не накапливается. Через 3 дня полностю распадается. я им пользуюсь уже лет 10

[Ergo]

Олег В, я не знаю как называется, я брал у железнодорожников разливное в канистрах, они им вдоль путей насыпи и так далее обрабатывают. Хотел сирень под окнами изничтожить а погибла в итоге рябина которая метрах в трех росла. А сирень на след год обратно вылезла хоть и перекапывал и корни удалял.

[Олег В]

Зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку

Отправлено спустя 1 минуту 10 секунд:

Источник цитаты я не знаю как называется, я брал у железнодорожников разливное в канистрах, они им вдоль путей насыпи и так далее обрабатывают.

Ну ты даёшь.

Отправлено спустя 1 минуту 4 секунды:

Источник цитаты Может кто подскажет как бороться с борщивиком?

У нас его тоже пака к счастью нет

[Katrina]

Олег В, ураган я пробовала, он все равно растёт местами, а где борщивик погиб, выросли колючки репейники от них тоже трудно избавиться.
Я пока с наркоманом возилась, там образовались заросли до 4х метров в высоту, а у нас за борщивик на участке штрафуют и мне дешевле было оплатить штраф 5000, чем ураган куить и ещё работу оплатить, самой некогда было заниматься, вот в том году обработали и все равно все растёт.

Отправлено спустя 2 минуты 57 секунд:
Раундап раньше продавался, лучше помогал, но его запретили на территории РФ тк ядовитый.

Зимой купили участок, а летом вот такой сюрприз получили )
Второе фото после обработки ураганом

[Лисёна]

Олег В, это раскладка на литровую банку рассола? Я правильно поняла: помидоры моем, укладываем в банку и заливаем рассолом из соли и воды из под крана?

[Олег В]

Лисёна, Я у жены узнаю точный рецепт. То что я написал выше, это пересказ моих мимолётных наблюдений. Всей консервацией занимается она. Я только на подхвате. Самостоятельно я только соки делаю и закатываю в банки 3л.